Kremalı bal 209 gram ağırlığındadır
Krem balın yapımı kolaydır. Teknoloji, taze sıvı balın kristalleşmeye başlayana kadar mekanik olarak karıştırılmasına dayanır. Bu, yapısındaki büyük kristalleri yok eder. Ezilirler ve viskoziteleri azalır. Sonuç, ekşi krema veya koyu mayonez kıvamına benzeyen homojen bir yapıya sahip havadar, beyaz bir kütledir.
Son Güncelleme Tarihi 14.10.2023
Yorumlar: 0 Beğenildi: 0