Kreminis medus sveria 209 g
Kreminį medų lengva pagaminti. Technologija pagrįsta mechaniniu šviežio skysto medaus maišymu, kol jis pradeda kristalizuotis. Taip sunaikinami dideli jo struktūros kristalai. Jie susmulkinami ir sumažėja jų klampumas. Gaunama orinė, balta, homogeniškos struktūros masė, primenanti grietinės ar tiršto majonezo konsistenciją.
Paskutinį kartą atnaujinta 2023 10 14
Komentarai: 0 Patiko: 0