Средно голямо сурово пилешко яйце тежи 61 грама
Понякога трябва да знаете теглото на едно кокоше яйце, за да изчислите точно калориите. Можете да отидете и да си купите везна, но е по-добре да намерите тази информация от нас. Взехме едно средно голямо яйце и везните са достатъчно точни. Разбира се, тя не е същата като ювелирната, но допустимата грешка от един грам за пресмятането на белтъчини, мазнини и въглехидрати не е критична.
Последно актуализиран на 14.10.2023
Коментари: 3 Харесвани: 0
Цял живот съм си мислел, че яйцето тежи 75 грама, а сега е по-малко? О, сега и яйцата тежат по-малко? В опаковката няма литър мляко, а яйцата вече са по-леки.
Благодаря за информацията, имам старите рецепти, всичко е според старите измервания, ще знам да взема +1 яйце.
Все още не съм и много опитен готвач, така че когато меся тестото с яйца, то става малко меко и малко по-гъсто заради размера на яйцата. Сега ще знам колко тежи едно обикновено по размер сурово кокоше яйце. Те също така се предлагат в класове и обеми, така че когато в една рецепта има 1-2 яйца, трябва да се гледа съответно на размера и теглото.
Чудя се дали някога ще си спомня колко тежи едно яйце! 60 грама! Между другото, колко би тежало без черупката? И променя ли се теглото му, ако се свари? Както и да е, благодаря, няма да надебелея с теб 🙂